Un nevero artificial es un pozo excavado en la tierra con muros de contención, de pequeñas o grandes dimensiones e incluso con techo, que dispone de aberturas para la introducción de la nieve y posteriormente la extracción del hielo. En diferentes partes de España se les conoce con otros nombres como nevera, pozo de nieve, cava de neu, pou de neu, pou de gel, pou de glaç, elurzulo, y cases de neu.

El nevero de Fuendetodos es el más monumental de la comarca de Belchite. Su construcción está datada en el siglo XVIII y se conoce popularmente como Culroya. Destaca por su cúpula construida en piedra con forma cónica. Este nevero ha sido rehabilitado y abierto al público. En su interior hay paneles informativos sobre la industria y el comercio de la nieve.

De Ecelan – Trabajo propio, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=18011710